O milho para pipoca é uma variedade específica de milho conhecida como Zea mays everta. É o único tipo de milho que estoura quando aquecido, devido à sua casca externa dura e à umidade contida dentro do grão.

Quando o milho é aquecido, a umidade interna se transforma em vapor, criando pressão até que o grão estoura, transformando-se em pipoca.

O milho para Pipocas premiun tipo butterfly, é de alta expansão , possui o maior rendimento, sabor inigualável e uma maciez incrível.